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Gari blanc 500gr
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Gari Jaune 500gr
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Fonio non cuit 500gr
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Banku 2 – ( Fermented cassava flour) 500gr
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Pèbè - Yikou 100gr
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Placali - Pâte de manioc fermentée 500gr
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Djinkoumè - ( Amiwo , Farine de maïs torréfié) 1,5Kg
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Clou de giroffle 60gr
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Voandzu - (Bambara beans; Azingokoui) 500gr
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Cassava dough flour - (Banku mate 2) 1 Kg
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N'dolé séché - Feuilles amères 40g
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Piment assaisonné 150gr
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Gombo frais 1Kg
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